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おいしい日本の野菜が消える日
二極化する農業の未来
日本の農業は「企業型」と「職人型」に二極化し、おいしい日本の野菜は消える!? 中規模農家を営む著者が、産業化の進んだ小売業、流通業等の論客や現役官僚、学者を訪ね、農業の未来について大胆に議論を交わす。
所蔵館
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所蔵館 |
所蔵場所 |
資料番号 |
状態 |
請求記号 |
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多賀図書館
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一般６
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1
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2012046450
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貸出可
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612.1 ｵｲ
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所蔵場所：一般６
資料番号：2012046450
請求記号：612.1 ｵｲ
1