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ぬか漬けとアレンジ発酵料理
からだの中からきれいになる
500gのぬかから作るぬか床を、詳細な手順写真とともに紹介。小さな容器で気軽にはじめられて、きゅうり1本から漬けられる。ぬか漬けのアレンジ料理のレシピも掲載する。
所蔵館
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所蔵館 |
所蔵場所 |
資料番号 |
状態 |
請求記号 |
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記念図書館館外
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移動図書館
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9011646354
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予約あり
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596.3 ﾇｶ
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所蔵場所：移動図書館
資料番号：9011646354
請求記号：596.3 ﾇｶ