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井上咲楽の発酵、
きょう何作る?何食べる?
おいしくて手軽、元気になれるし、おもしろい! 自炊に発酵を取り入れる井上咲楽が、塩麴や発酵調味料、発酵食品を使ったレシピを紹介。発酵賢人に、しょうゆ麴や酸菜、キムチを習う様子も掲載する。
所蔵館
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所蔵館 |
所蔵場所 |
資料番号 |
状態 |
請求記号 |
| 1 |
記念図書館館外
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移動図書館
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9011644359
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貸出可
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596 ｲﾉ
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所蔵場所：移動図書館
資料番号：9011644359
請求記号：596 ｲﾉ