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おいしい煮込み
5人の料理家が作り続けているレシピ
上田 淳子／著／有賀 薫／著／笠原 将弘／著／稲田 俊輔／著／藤井 恵／著
ウエダ,ジュンコ／アリガ,カオル／カサハラ,マサヒロ／イナダ,シュンスケ／フジイ,メグミ
上田淳子「アスパラガスとほたて貝柱の白ワイン煮」、笠原将弘「牛すじの土手煮」、藤井恵「塩豚のミートソース」…。5人の料理家が大切にしている煮込みレシピを紹介する。材料別索引付き。
所蔵館
| No. |
所蔵館 |
所蔵場所 |
資料番号 |
状態 |
請求記号 |
| 1 |
記念図書館
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スロープ展示 あったかいもの食べたいな
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1
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1013938137
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貸出中
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596 ｵｲ
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| 2 |
多賀図書館
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低棚２０
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2
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2011916281
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貸出可
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596 ｵｲ
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| 3 |
南部図書館
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一般棚７
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3
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3011632126
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貸出可
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596 ｵｲ
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| 4 |
記念図書館館外
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館外書庫
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9011573327
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貸出可
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596 ｵｲ
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所蔵場所：スロープ展示 あったかいもの食べたいな
資料番号：1013938137
請求記号：596 ｵｲ
1
所蔵場所：低棚２０
資料番号：2011916281
請求記号：596 ｵｲ
2
所蔵場所：一般棚７
資料番号：3011632126
請求記号：596 ｵｲ
3
所蔵場所：館外書庫
資料番号：9011573327
請求記号：596 ｵｲ